Besser essen, - besser leben
Ein Vollwert Kochworkshop mit Robert Dunst.
Robert ist Koch aus Leidenschaft und ein vehementer Vertreter einer vorwiegend vegetarischen Vollwertküche.
Die gesundheitlichen Vorteile dieser Kost wurde von Ernährungsexperten wie Dr. Bruker, Dr. Max Bircher-Benner
oder Dr. Schnitzer vielfach beschrieben und in der praktischen Anwendung auch vielfach bestätigt.
In diesem Workshop geht es nicht darum ausgedüftelte Speisen mit möglichst vielen Zutaten möglichst
aufwendig zuzubereiten, sondern vielmehr darum; einfache aber bekömmliche Speisen mit geringem Zeitaufwand
herzustellen.
Kursinhalt ist nicht die Umsetzung ausgefallener Rezepte sondern grundlegendes Wissen über Ernährung, Nahrungszusammensetzung
und ihre Wirkung auf die Gesundheit des Menschen.
Dabei spielt gerade in unserer Zeit das Thema Säuren und Basen eine wesentliche Rolle in der Beurteilung verschiedener Ernährungslehren, Lebensmitteln und deren Zubereitung.
Seminarinhalte werden sein:
verschiedene Ernährungslehren im Überblick
Säuren und Basen, - das Thema unserer Zeit
warum keine Fertiggerichte
das gesunde Frühstück
Gemüse und Getreide als Hauptmahlzeit
Brotbacken leicht gemacht
Aufstriche und Salate einmal anders
gesunder Appetit durch gesunde Bewegung
Mitzubringen ist GUTE LAUNE, die Bereitschaft Neues kennen zu lernen und vielleicht schon Bekanntes
wieder aufzufrischen.
Weiters mitzunehmen Wanderschuhe, Rucksack und Regenschutz.
Termin: Do 19. - So 22. JUli 2012
Beginn: Do 17:00. Ende So ca. 14:00
Seminarpreis: 180,0 (Ehepaare; zweite Person 90,0)
Unterkunft mit Vollwert-Vollpension: im EZ 48,0/Tag; im DZ 43,0/Tag HP -5,0
Freier Zugang zur hauseigenen Wellness - Oase.
Schön, wenn DU dabei bist !
Weiter zur Anmeldung:
fastenhaus@aon.at
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